| MAÎTRE RESTAURATEUR | CUISINERIE GOURMANDE | CERTIFICATION BIO |
Le titre de maître restaurateur permet de faire reconnaître les compétences et le professionalisme des restaurateurs de métier... |
Ce référentiel a été élaboré en collaboration avec l'Association des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises... |
La certification BIO s'adresse aux restaurateurs pour distinguer leurs plats ou leur restaurant... |